Descrizione

Ciccioli Montanari

I ciccioli montanari sono un cibo squisito, noto dall’antichitá come alimento per i più poveri ma ora considerato come prelibatezza dei palati più fini.

I ciccioli sono ottenuti dalla fusione in caldaia aperta delle parti nobili del grasso del maiale, sono ottimi da abbinare al pane in un gustoso antipasto.

I nostri ciccioli sono lavorati in modo naturale, rimane cosí marcato il gusto della materia prima esaltata dall’utilizzo di spezie naturali.